好吃

  • 中国最好吃的鱼是什么鱼?

    第一的鱼是什么鱼?不同标准有不同结论。这里举例三个,看我说的对也不对: 第一个,第一稀有的鱼。美国有著名媒体,公布过世界最名贵的9大品种,其中有中国独有的一个品种,叫做“金钱鳘”,渔民叫它黄唇鱼。这个鱼外观和习性很像大黄鱼,就是个很大,捕捞到的都百十斤以上。2012年8月,福建一位孤寡老渔民,在近海驾着小渔船,发现海面上漂着一条刚死的大鱼。也是这老头运气来了…

    2022年6月12日
    12700
  • 羊肚菌怎么做好吃,羊肚菌怎么做好吃,求菜谱?

    羊肚菌炖排骨 材料羊肚菌怎么做: 羊肚菌5~6只,排骨适量(主要看想吃多少~),冰糖适量,蚝油适量,生抽适量,老抽适量,葱白适量,蒜适量,姜适量。 : (1)1.将干的羊肚菌浸泡在清水里,水量要适度,以刚刚浸过菇面为宜,大约二三十分钟后水变成酒红色(发泡羊肚菌很有技巧得吆…不能用开水,当然也不能用冷水,要用四五十度左右的温水,这种温度的水既能保证羊肚菌的香味…

    2022年6月12日
    15100
  • 最简单的凉拌皮蛋豆腐,凉拌皮蛋豆腐的家常做法湘菜?

    松花蛋一个 内酯一盒 辅料 葱姜适量 蒜末适量 蚝油适量 生抽适量 鸡精适量 盐适量 食盐适量 花椒油适量 香油适量 辣椒油适量 醋适量 白糖适量 白芝麻适量 1. 准备好主要食材,松花蛋和内酯豆腐最简单的凉拌豆腐。 2. 将内酯豆腐盒子倒扣在盘中,用剪刀剪去四个角。 3. 轻轻提起内酯豆腐盒子,豆腐块完整的取出来了。 4. 用刀将内酯豆腐切成片。 5. 两…

    2022年6月2日
    14000
  • 红烧鸡翅的家常做法步骤,做红烧鸡翅需要多少分钟?

    电压力锅做红烧方法如下红烧鸡翅的家常做法步骤:准备材料:鸡翅、干香菇、生抽、老抽、二锅头、胡椒粉、姜片、花椒、芝麻油、糖。一、准备好食材、调料。二、鸡翅清洗干净,在上面切2刀。三、香菇泡发,切丝,大蒜头切丁。四、将鸡翅放入大容器内,加入二锅头、生抽、老抽、糖、芝麻油、胡椒粉,拌均匀,腌制一小时。五、电压力锅内胆刷上色拉油,铺上姜片、大蒜丁,花椒、香菇丝。六、…

    2022年6月2日
    11300
  • 红烧桂鱼,鳜鱼蒸制好吃还是红烧好吃?

    作为一名海产品从业者红烧桂鱼,我的建议是根据家里人口味和自己的能力选择处理方式,不要一味的强调鱼 怎么做好,更应该强调人。 根据时间,环境,能力去处理食材本身。以我为例,我不会在深秋用清蒸的方式处理食材。 其中原因无非是地域,时间,食材本身(大部分是养殖腥味重)。那我介绍一道自己得家常【红烧鳜鱼】做法,供大家参考。 主料: 鳜鱼 800克 辅料: 葱丝 5克…

    2022年6月2日
    10900
  • 鸡柳怎么做好吃又简单,小时候吃过的炸鸡柳怎么做?

    炸鸡柳有很多种做法,今天我给大家分享一个家庭版的做法鸡柳怎么做又简单。 首先我们先准备需要的食材和配料:鸡胸肉、淀粉(最好是绿豆淀粉)鸡蛋、盐、五香粉、耗油、香炸粉、面包糠、辣椒面、孜然粉、白胡椒粉、生抽、耗油 1、买回来的鸡柳自然解冻,清洗干净,用刀背轻拍鸡胸肉几下,这样肉会更松软一些,不要切的太细。 2、把切好的肉条放入大碗中用盐、五香粉、白胡椒粉、生抽…

    2022年6月2日
    12500
  • 香椿为什么要焯水,香椿为什么要焯水,有什么用处?

    小莉今天在家门口采摘了一种神奇的菜,它叫香椿为什么要焯水。椿讲究的只吃芽,所以现在是吃香椿最好的时间,时间很短暂,售价也最高。这么贵的菜 ,小莉教大家香椿为什么要用开水烫? 开水烫,可以将香椿头中间的亚硝酸盐溶解除去。有资料表明,平均每公斤香椿中含有30毫克以上的亚硝酸盐,老叶中更是高达每公斤53.9毫克,容易引发亚硝酸盐中毒,甚至诱发癌症。试验结果发现,用…

    2022年6月2日
    12900
  • 扇贝丁的做法大全家常,鲜干贝肉简单的家庭做法是什么?

    鲜干贝肉简单的家庭做法是什么丁的做法大全家常?鲜贝是指新鲜大型贝壳内(扇贝为主)一块圆形肌肉。而干贝是鲜贝的干制品。不知楼主所说的鲜干贝是干制品还是未经过干制的贝柱。通常未经过干制的贝柱省去了泡发的时间,味道也会更加鲜美,用来炒菜、清蒸、煲粥、炖蛋、粉丝煲都是很的。 今天跟大家分享一道鲜贝柱简单又美味的家庭做法——贝柱虾仁炒芹菜。这道菜味道鲜上加鲜,蛋白含量…

    2022年6月2日
    13100
  • 猪脚的做法大全,猪蹄做法大全红烧猪蹄怎么做?

    食材500g黄豆 100g配料姜 适量大葱 适量冰糖适量酱油 适量八角 适量盐 适量料酒 适量干辣椒适量耗时 准备时间10-20分钟制作时间2小时以上步骤/方法1猪蹄洗净斩块, 冷水下锅煮沸后加入料酒猪脚的大全,继续煮5分钟。2焯好的猪蹄在冷水下冲洗干净、沥干水分备用。3热锅放油,将备好的黄豆炒至开花。4准备一个大砂锅,将姜片和葱段平铺在底部备用。5将炒好的…

    随笔杂谈 2022年5月31日
    8500
  • 乌鱼怎么做好吃又简单,如何用三种方法做出好吃的黑鱼?

    分享三款做法乌鱼怎么做又简单,无骨无刺,皮脆又麻辣。,又叫火头鱼,无小刺,高蛋白低脂肪,小时候没少吃,我妈都是用老方法红烧着做,一点不腥,醇香鲜美。还有另外两种做法更好吃,脆皮无刺又麻辣,亲们试试,形状的改变展现了食物的另一种美。 一.麻辣黑鱼块 黑鱼切成小块,炸熟后,再裹满麻辣味的红油即成,外壳酥脆,肉鲜嫩入味,吃起来也方便。 【麻辣黑鱼块】 材料:黑鱼1…

    2022年5月31日
    13800