油指烹调油（炒菜油、油炸油、起酥油、奶油等）、动物脂肪（肥肉、动物肝脏等）、坚果油（核桃、开心果、榛子、松子、巴旦木等）；
糖指各种糖果点心、果脯蜜饯、甜饮料、冰淇淋、巧克力中的糖；加了很多蜂蜜、红糖、冰糖的食物也含有很多糖分；此外还包括高淀粉食物，如米饭馒头等各种主食；
而在众多高热量食物中，最容易让人“沦陷”的恐怕就是那些含水量低且既高脂肪又高糖的食物了，比如
大名鼎鼎的压缩饼干~满满的干物质，高油高糖，水分却极少，起热量是同等重量米饭的四倍！
又香又脆的薯片，原料中的土豆本身淀粉含量就高，再经过油炸~吸饱了油的淀粉美味极了，但也热量翻翻儿，是同等重量米饭的五倍！细腻甜香的肉脯，不仅原料猪肉、牛肉中富含饱和脂肪，而且调料中还会加入油、糖、盐及其他调味品，再经过压缩制作，体积小小、热量满满，是同等重量米饭的3.5倍，瘦猪肉的2.5倍！
类似的食物有各种膨化零食（虾条、薯条、江米条、锅巴等）、奶茶（其中还可能加了不利于血脂健康的氢化植物油）、辣条等，想减肥的小伙伴们可得管住嘴吧，这些加工零食既没营养、又易长肉，还是少吃为妙啊！
希望我的回答对您有所帮助！祝好！
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