厨艺

中的花刀有：鱼鳞形花刀 松鼠鱼的做法刀法图解、菊花形花刀 、松鼠鱼花刀 、麒麟花刀、柳叶形花刀 、交叉十字形花刀 、牡丹花刀、麦穗形花刀 、荔枝形花刀 、松果形花刀 、玉翅形花刀 、凤尾形花刀 、鱼鳃形花刀 、眉毛花刀、如意形花刀 、灯笼形花刀 、剪刀形花刀 、锯齿形花刀 、梳子花刀 、渔网花刀 等。 ： 1、鱼鳞形花刀 鱼鳞形花刀是用斜刀一推一拉的方法，在…