一个倒“八”，一个“十”，一个“八”是米字。 读音：dà mǐ释义：稻谷脱壳后为大米。稻米 读音：dào mǐ释义：稻子去壳后的米粒。如：政府推出许多用稻米制作的点心食谱，以鼓励国民多多食用。平米 读音：píng mǐ释义：平方米的简称米酒 读音：mǐ jiǔ释义：用糯米、黄米等酿成的酒。柴米油盐 读音：chái mǐ yóu yán释义：泛指一日三餐的生活必需品。数米而炊 读音：shǔ mǐ ér chuī释义：炊：烧火做饭。数着米粒做饭。比喻计较小利。也形容生活困难。
松柏大米主要以常规籼稻为主，生长期长，蛋白质、氨基酸含量高。松柏大米坚持采取绿色原生态种植方式，从下苗，收割到加工销售一条龙生产。种植过程中使用农家肥，防虫灯防虫害，生产过程中不添加任何防腐保鲜药剂，生产出的大米天然，原汁原味，甘醇香甜。松柏大米的水稻种植地天然富硒，种植水稻历史悠久，历来有“湘西粮仓”之美誉。
松柏镇位于湖南省西部，湘西自治州北部，东经109°352′～110°239′、北伟28°426′～29°279′。境域地势险峻，山峦起伏，溪河纵横。最高海拔1437。9米，最低海拔162。6米。年平均气温16。4°C，无霜期286天，日照1305。
8小时，年降水量1365。9毫米，属亚热带大陆性温润季风气候区，热量充足，雨量充沛，四季分明，昼夜温差大。松柏米业200公里范围内无工厂，无重工业、无污染企业。水稻种植基地两公里内无人居住，无生活污染，山泉水灌溉。“水是生命之源，土是固命之本”水稻种植基地土质属黑土地土质结构，土壤肥力高，含有丰富的碳酸钙、碳酸镁等多种质以及硒、钠、钾、铁、钙、镁等矿物质。
2016年6月30日，经谱尼测试集团股份有限公司对永顺县松柏镇花桥村、坝古村1500亩大米产地土壤和灌溉水进行检测，PH、镉、汞、砷、铅、铬、铜等十二项指标进行检测，结论为：符合《绿色食品 产地环境质量》（NY/T391-2013）的相关要求，适宜发展绿色食品。
松柏大米实行绿色种植方式，以生物有机肥料为主，采用驱虫灯驱虫，大米的加工生产基本采用按单生产的方式，并采用真空包装，不需要为保鲜而添加任何防腐剂。 。
有机大米指的是栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法种出来的大米。有机大米必须种植改良场推荐的良质米品种，而且在栽培过程中不能使用化学肥料，农药和生长调节剂等。有机大米使用的肥料一是有机肥，土地也得严格要求，才可以达到完全没有污染的效果。
再加上完全专用的优良碾米机械设备，就可以达到全香、Q、黏和无怪味的高品质效果。与普通大米相比较，有机大米具有以下特点！
1、有机大米在栽种稻米的过程中，使用天然有机的栽种方式，完全采用自然农耕法，
从选择稻米到栽培的方法，困难度都比一般米高出很多。
2、有机米使用的肥料一定要是有机肥，而且种植的土壤政府有规定，要有三年都没有
碰到一点化学农药，这样子做可以完全消除稻米内可能有的重金属，
或者是毒素，可以达到完全没有污染的效果。
3、机大米的品种一般选用优质香米等的稻种。其培育过程必须严格遵照国家有机农业
生产标准种植生产加工的。
在生产中不采用基因工程获得的生物极其产物；
不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质；遵循自然规律和生态学原理，协调种植业
和养殖业的平衡；采用一系列可持续发展的先进农业技术以维持持续稳定的农业生产方式，
而获得的有机水稻终端果实。
是目前世界上最高品位，有益于人类生存健康优质大米。
4、栽培技术：石灰浸种——用生石灰浸种，杀死种皮表面的有害病菌；杜绝化学药剂
浸种。炒土育苗——高温加热育苗土壤，杀死土壤中的有害病菌、虫卵及草籽；杜绝以杀菌
剂、除草剂防治病虫害。施有机肥——以有机养殖形成的粪肥为基础，
以通过有机认证部门认证的有机肥为辅助，为作物施肥、提供营养；杜绝施用化肥。
人工除草：在水稻的生长过
程中，全部采用人工除草，杜绝使用除草剂。病虫害防治：采用生物及物理方法防治病虫害，并辅以人工除虫；杜绝喷施农药防治病虫害。喷施叶面肥：采用通过有机认证部门认证的生物叶面肥，以叶面喷施作为追肥来提高产量；杜绝用化肥追肥。
其实大米好不好吃要看自己的感觉，我个人比较喜欢吃东北大米，你可以在这上面看看，有很多大米，蔬菜之类的！。28yj。com/
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