韩式部队火锅,有多少人爱吃韩式部队火锅料理？

看到这个问题壹周君不由自主地嘴角上扬部队，脑海中浮现出冒着热气的诱人大锅，嘴里的口水也不自觉地酝酿了出来。没错韩式部队火锅的死忠粉正是在下没错了。

起初听到这个名字，心里还有几分好奇，以为部队只是起得一种名字。当时和朋友就冲着满足好奇心的想法饱食一顿，心满意足之后便查了查它的由来。原来此部队就是我们所理解的那个部队。

有一种传说是朝鲜战争期间驻扎在韩国的美军把吃不完的食物就随手扔掉了，这些扔掉食物中包括一些火腿肠香肠等，然后这便被周边的居民发现了。捡回家之后和泡菜混在一起煮着吃，于是乎意外的发现了它的美味，在之后人们甚至直接把这种食材拿去销售，广受欢迎并留存至今。

还有一种说法是韩国的军人为了饮食制作上的便利就将豆腐泡菜面饼等食物一同放进锅里烧煮，也因此创造出了部队火锅。总之，部队火锅是一种制作起来十分方便的食物，像是大杂烩一样。

而壹周君就对这种大杂烩迷恋至极。不过可能这种部队火锅形式上有一点像家乡中的大烩菜，只不过相较之来说汤汁更多些，所以这也可能是我迷恋的原因之一。

最喜欢吃部队火锅里的午餐肉和拉面，吃起来简直不能再爽。浓缩的汤料将午餐肉烹煮至浓香绵软的程度，夹一块放在嘴里，肉质绵密又带有一丝嚼劲，再配上微辣的浓汤，那滋味甚是令人上瘾。

再说到拉面，壹周君本身对于煮泡面这种东西是分外喜爱的，所以有着异曲同工之妙的火锅煮拉面自然不用多说，每吸一口筋道弹滑的拉面都是一种至于，再加上汤汁的香浓气息光是拉面就足可以吃到肚子炸裂。