茄子

如何做？用油少还好吃？在农村做茄子的做法还真不少，就有几种很少使用油的做法，做出来的效果同样非常好吃，并且这样的做法还减少了茄子的营养损失怎样炒茄子好吃又简单。无论哪一种做法，要把茄子做得变软了才好吃，农村的做法一般有蒸茄子、微波炉茄子等做法，有时几乎都不用油，味道也很不错的。 通常用的蒸茄子做法，蒸茄子先把茄子洗净切成条状，在切一些香菜末，蒜末，辣椒末备用…

　　教您凉拌蒸的家常做法,如何做凉拌蒸茄子才好吃 　　一茄子的家常做法、 茄子洗干净,横切两段,用刀纵向划几刀,不要划断。 　　二、 在盘子里面码好,蒸15分钟之后,倒掉蒸出来的水,放凉备用。 　　三、 蒜切末,和所有调料调匀,尝一下咸淡~ 　　四、 调料撒在茄子上,再加少许葱花装饰一下就行!夏天的快手凉菜~一点不油腻，又开胃~ 用料 茄子 2根 蒜 7-8…

题主好,朋友们好,很高兴回答这个问题,本人也是超级喜欢吃蒜香类的菜品,下面就跟大家分享一下做饭烧烤茄子的蒜蓉做法。?? 烧烤店的蒜蓉茄子多数都是生茄子放在锡纸上,小火烤软,用刀划开,放上炒好的蒜汁,烤一会进味就可以了,有的放点葱花香菜。 下面是汐汐私厨在家做的蒜蓉茄子跟大家分享一下,? 先准备了4根好看的茄子 茄子一分为二 切好咱们现在给它下锅蒸一下 水开茄…