明太鱼

来答一下。世界上最擅吃的当属朝鲜族人，朝鲜族嗜好明太鱼的历史有几百年。古朝鲜族人更能将明太鱼做成36道菜。明太鱼是鳕鱼一种，学名黄线狭鳕，跟其他海鲜相比，高蛋白低脂肪，味道清爽。 凉拌明太鱼丝 现在有成品辣明太鱼，如果你去东北旅游，一定要带几袋尝尝。全身没有一点浪费的地方，内脏也不列外。是喝酒时一种非常棒的下酒菜。 把方便面料、辣椒面倒进小碟里，倒上啤酒，还…