祁红

  • 红碎茶,为什么传统祁红是“碎”的?

    欢迎关注【懂茶帝】 我们习惯了红茶长长的茶条的样子红碎茶,就像这样—— 可是,祁门工夫红茶是这样的—— ▲工夫红茶 没错,碎的,这就是的标准外形! 那么,这是呢? 祁门工夫红茶一般长度在0.6-0.8cm左右,它不是鲜叶就这么碎,是由精制工艺制做出来的。而这个“碎”的形成,原因主要有两个方面: 1祁红工夫为什么要做成“碎”的?这与祁红创制的时代背景密切相关。…

    2022年5月22日
    13000