煎饼

  • 正宗杂粮煎饼,杂粮饼该如何做?需要注意什么?

    材料:面糊正宗杂粮、鸡蛋、咸菜、甜面酱、葱花、蔬菜叶、脆饼、肉松 做法: 1、磨制杂粮面糊,把麦子、高梁、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡,然后磨成糊状物;   2、取杂粮面糊到煎板上;   3、用铲子把面糊摊平,与煎板同大,摊均匀了;   4、把鸡蛋打上面饼,摊匀;   5、撒上咸菜,撒上葱花,撒上肉松;   6、折叠3分之1的面饼;   7、在折叠处涂…

    2022年6月2日
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