炒菜锅

1、首次使用前，先检查新锅里外是否贴有标签，如果有，得把标签撕去铁锅怎么处理就。有的标签粘贴紧难手撕去，此时可以在标签上滴几滴风油精，等风油精完全被标签吸湿后，就很容易撕掉了，然后用清水冲洗并抹干，涂上一层薄薄的食用油(牛油及猪油除外)作为保养，再清洗后方可使用。 2、烹调时应用耐热尼龙、塑料或木制的锅铲，避免尖锐的铲具或金属器具损害不粘锅的表面。 3、不粘…

很高兴回答你的问题，新买回来的锅在我们老家方法有以下几步可以参考一下铁锅开锅。 第一步:烧水 把新锅里加上水烧开，然后等锅里的水自然冷却后倒掉。这样是为了给锅来个初步的消毒。 第二步:刷锅 用贴丝刷在锅的表面使劲刷，边刷边用水冲直到刷锅的水不在变色为止。这样可以把锅表面的毛质彻底刷掉，防止以后炒菜的时候残留在菜里。 第三步:上油 找一块猪油或者猪的肥膘，锅烧…