面皮

你好做，我也是没有烤箱还特别爱吃披萨，就用平底锅和电饼铛都做过，面饼要软脆，和面很重要，咱们自己吃，一定不要加泡打粉，尤其是给孩子吃，就用鸡蛋和牛奶和面，加一点酵母粉，面要和的软一点，用手就可以把它在平底锅中撤成圆饼装，然后铺上蔬菜和培根，海鲜等，再铺上一层芝士片，芝士片一定要买可以啦长丝的那种披萨专用的。在超市买的时候看下说明。自己做的披萨料多，无添加，可…