中最难胡的牌当属天胡、九莲宝灯和镜花水月。以上三种牌型成牌概率均在30万之一左右，前者胡牌必须通过做庄起手摸14张牌达到条件方能胡牌，后两者属职业麻将协会竞赛中特定牌型，注意特定二字麻将牌型！胡牌难度可想而知。
大多数人在日常的麻将娱乐活动中基本抓不到这样的牌，进一步讨论也没有现实意义，所以我们探讨了解现实牌桌上不易胡牌的几种类型比较切合实际。
常见的不易胡牌牌型有：
一、单吊中张，中张牌的特性联络性很强，如456一般大家都用于组搭，外露张少就会减少，所以只要有机会，换叫无风险就要求变，将这种难胡的牌型转变为吊熟张、吊字牌、么九或靠两三面多口听。
二、中张对倒胡
同上分析，中张两对倒胡牌也很难。因为对倒胡牌赢4张，如果中张抱对或其他对手中张组搭，再去胡对倒中张无疑难上 加难。
三、边搭三七金三银七的37尖张，玩麻将的老麻友都深有体会，37张的挂搭能力极强，而且听边张本身因为牌数的限制，以及老玩家对37牌持有较高的警惕性，往往这种牌是决定胜负的生死张，所以三七张一般很难打出。
大家可以回想一下自己打牌的情形，如果手气好摸牌连续很容易摸到三七张听牌，那么当天打牌绝对赢，反之必输！边搭尖张也属于难听牌型之一。
四、听卡绝张，如果卡张被对手碰牌，只剩绝张可胡，4变1，胡牌概率变小，以不听为好，必须极早改口换叫。
以上为大家总结了牌桌上4种不易胡牌的牌型，麻友们切记如果碰到这种情形一定要根据实际情况进行转换听牌。
麻将的胡法图解是的？
“平胡”，是最平常的一种和牌牌型，由4个（三个同花色连续的牌，即123等）加一对牌组成。
“清一色”，麻将牌时某一家由一种花色组成的一副牌。“东南西北中发白”这种牌不属于任何一种花色，部分地方麻将没有“东南西北中发白”
“碰碰胡”，碰碰胡为一种胡牌牌型，在很多地方麻将中都有。即A×3+B×3+C×3+D×3+EE“连七对”，指牌型由一种花色序数相连的七个对子所组成即可成立。就是AA+BB+CC+DD+EE+FF+GG5介绍几种特殊的胡牌，只有部分地方麻将有，比如广东，由十三种牌每种一张和其中任意一种的第二张组成，即“东南西北中发白一条一万一筒九条九万九筒”+A（A属于这这十三种牌的一种）
88番
1 大四喜 由4副风刻(杠)组成的和牌。不计圈风刻、门风刻、三风刻、碰碰和
2 大三元 和牌中，有中发白3副刻子。不计箭刻
3 绿一色 由23468条及发字中的任何牌组成的顺子、刻五、将的和牌。不计混一色。如无“发”字组成的各牌，可计清一色
4 九莲宝灯 由一种花色序数牌子按1112345678999组成的特定牌型，见同花色任何1张序数牌即成和牌。不计清一色
5 四杠 4个杠
6 连七对 由一种花色序数牌组成序数相连的7个对子的和牌。不计清一色、不求人、单钓
7 十三么 由3种序数牌的一、九牌，7种字牌及其中一对作将组成的和牌。不计五门齐、不求人、单钓
64番
8 清么九 由序数牌一、九刻子组成的和牌。不计碰碰和、同刻、无字
9 小四喜 和牌时有风牌的3副刻子及将牌。不计三风刻
10 小三元 和牌时有箭牌的两副刻子及将牌。不计箭刻
11 字一色 由字牌的刻子(杠)、将组成的和牌。不计碰碰和
12 四暗刻 4个暗刻(暗杠)。不计门前清、碰碰和
13 一色双龙会 一种花色的两个老少副，5为将牌。不计平各、七对、清一色
48番
14 一色四同顺 一种花色4副序数相同的顺子，不计一色三节高、一般高、四归一
15 一色四节高 一种花色4副依次递增一位数的刻子不计一色三同顺、碰碰和
32番
16 一色四步高 一种花色4副依次递增一位数或依次递增二位数的顺子
17 三杠 3个杠
18 混么九 由字牌和序数牌一、九的刻子用将牌组成的和牌。不计碰碰和
24番
19 七对 由7个对子组成和牌。不计不求人、单钓
20 七星不靠 必须有7个单张的东西南北中发白，加上3种花色，数位按147、258、369中的7张序数牌组成没有将牌的和牌。不计五门齐、不求人、单钓
21 全双刻 由2、4、6、8序数牌的刻了、将牌组成的和牌。不计碰碰和、断么
22 清一色 由一种花色的序数牌组成和各牌。不无字
23 一色三同顺 和牌时有一种花色3副序数相同的顺了。不计一色三节高
24 一色三节高 和牌时有一种花色3副依次递增一位数字的刻了。不计一色三同顺
25 全大 由序数牌789组成的顺了、刻子(杠)、将牌的和牌。不计无字
26 全中 由序数牌456组成的顺子、刻子(杠)、将牌的和牌。不计断么
27 全小 由序数牌123组成的顺子、刻子(杠)将牌的的和牌。不计无字
16番
28 清龙 和牌时，有一种花色1-9相连接的序数牌
29 三色双龙会 2种花色2个老少副、另一种花色5作将的和牌。不计喜相逢、老少副、无字、平和
30 一色三步高 和牌时，有一种花色3副依次递增一位或依次递增二位数字的顺子
31 全带五 每副牌及将牌必须有5的序数牌。不计断么
32 三同刻 3个序数相同的刻子(杠)
33 三暗刻 3个暗刻
12番
34 全不靠 由单张3种花色147、258、369不能错位的序数牌及东南西北中发白中的任何14张牌组成的和牌。不计五门齐、不求人、单钓
35 组合龙 3种花色的147、258、369不能错位的序数牌
36 大于五 由序数牌6-9的顺子、刻子、将牌组成的和牌。不计无字
37 小于五 由序数牌1-4的顺子、刻子、将牌组成的和牌。不计无字
38 三风刻 3个风刻
8 番
39 花龙 3种花色的3副顺子连接成1-9的序数牌
40 推不倒 由牌面图形没有上下区别的牌组成的和牌，包括1234589饼、245689条、白板。不计缺一门
41 三色三同顺 和牌时，有3种花色3副序数相同的顺子
42 三色三节高 和牌时，有3种花色3副依次递增一位数的刻子
43 无番和 和牌后，数不出任何番种分(花牌不计算在内)
44 妙手回春 自摸牌墙上最后一张牌和牌。不计自摸
45 海底捞月 和打出的最后一张牌
46 杠上开花 开杠抓进的牌成和牌(不包括补花)不计自摸
47 抢杠和 和别人自抓开明杠的牌。不计和绝张
6 番
48 碰碰和 由4副刻子(或杠)、将牌组成的和牌
49 混一色 由一种花色序数牌及字牌组成的和牌
50 三色三步高 3种花色3副依次递增一位序数的顺子
51 五门齐 和牌时3种序数牌、风、箭牌齐全
52 全求人 全靠吃牌、碰牌、单钓别人批出的牌和牌。不计单钓
53 双暗杠 2个暗杠
54 双箭刻 2副箭刻(或杠)
4 番
55 全带么 和牌时，每副牌、将牌都有么牌
56 不求人 4副牌及将中没有吃牌、碰牌(包括明杠)，自摸和牌
57 双明杠 2个明杠
58 和绝张 和牌池、桌面已亮明的3张牌所剩的第4张牌(抢杠和不计和绝张)
2 番
59 箭刻 由中、发、白3张相同的牌组成的刻子
60 圈风刻 与圈风相同的风刻
61 门风刻 与本门风相同的风刻
62 门前清 没有吃、碰、明杠，和别人打出的牌
63 平和 由4副顺子及序数牌作将组成的和牌，边、坎、钓不影响平和
64 四归一 和牌中，有4张相同的牌归于一家的顺、刻子、对、将牌中(不包括杠牌)
65 双同刻 2副序数相同的刻子
66 双暗刻 2个暗刻
67 暗杠 自抓4张相同的牌开杠
68 断么 和牌中没有一、九及字牌
1 番
69 一般高 由一种花色2副相同的顺子组成的牌
70 喜相逢 2种花色2副序数相同的顺子
71 连六 一种花色6张相连接的序数牌
72 老少副 一种花色牌的123、789两副顺子
73 么九刻 3张相同的一、九序数牌及字牌组成的刻子(或杠)
74 明杠 自己有暗刻，碰别人打出的一张相同的牌开杠：或自己抓进一张与碰的明刻相同的牌开杠
75 缺一门 和牌中缺少一种花色序数牌
76 无字 和牌中没有风、箭牌
77 边张 单和123的3及789的7或1233和3、77879和7都为张。手中有12345和3，56789和6不算边张
78 坎张 和2张牌之间的牌。4556和5也为坎张，手中有45567和6不算坎张
79 单钓将 钓单张牌作将成和
80 自摸 自己抓进牌成和牌
81 花牌 即春夏秋冬，梅兰竹菊，每花计一分。不计在起和分内，和牌后才能计分。花牌补花成和计自摸分，不计杠上开花