你好肉的做法,蚬子肉怎么做?
1、小白菜切段用水焯一下,放冷水中冲凉,攥成团拧干水分;2、蚬子抠肉(卖的地方可以帮忙处理),多用盐泡一下除沙;3、葱、姜切碎,油烧开晾凉;4、将小白菜、蚬子肉、葱、姜放入盆中,依次加酱油、盐、十三香、熟油
顺着一个方向搅拌馅料。
开始包啦,每个饺子放1-2个蚬子肉。
煮好啦,很有食欲吧?
鲜美而不腻的馅料,很适合夏天呀!
包好不煮的可以放到盒子冷冻起来,下次吃就省事儿啦!
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