肥肉吃多了对身体好吗,吃肥肉真的会变肥吗?为什么?

胖子多喜欢吃肥肉吃多了对身体好吗,有很多朋友在减肥的时候,基本是不吃任何肉类食物吧。因为大家都会在想,天天吃肉肯定只会更胖,压根不会瘦下来,但是小编想和你说的是,只要合理的食用肉类食物就不会增大发发胖的风险,而且为了减肥而不吃肉,那是多大的损失。

肥肉吃多了对身体好吗,吃肥肉真的会变肥吗?为什么?

只吃肉不吃饭不能减肥,肉食里面含有大量的脂肪,是增肥的食物,吃肉不利于减肥,想要减肥,应该选择正确的减肥方法,在饮食方面,禁忌三高食物,即高脂肪,高糖分,高热量食物。很多人最爱吃的大肥肉所提供的大部分是坏脂肪即饱和脂肪这种脂肪常温下通常是固态,想想你炖的肉汤凉了表面会有一层白色的大油吧就是它了。这种大油吃进去后会使血脂升高面临长胖风险。还会增加低密度脂蛋白,严重了会诱发一系列富贵病。说脂肪对人体有好处但不包括坏脂肪。说什么吃肥肉好,不会长胖的人纯属胡诌,肥肉就应该杜绝,即使他真的有什么用处的话你吃的瘦肉所含的脂肪就足够多了。

肥肉吃多了对身体好吗,吃肥肉真的会变肥吗?为什么?

肉类食品中的蛋白质是人体所需要的各种营养素的核心。人体激素含量的正常分泌、肌肉的正常增长、免疫系统的正常维护都离不开它。但是要记住一点,要选择高蛋白、低脂肪的动物性蛋白质,控制脂肪。鱼、鸡胸脯肉、蛋清、酸奶都是非常棒的食物,高蛋白、低脂肪。烹饪的方式尽量以水煮、清蒸为宜,不妨试试酸菜蒸鱼,味道不错,也有营养。

减肥,这些肉可以吃

1.鱼肉

一般畜肉的脂肪多为饱和脂肪酸,而鱼的脂肪却含有多种不饱和脂肪酸,具有很好的降胆固醇作用。所以,胖人吃鱼肉较好,既能避免肥胖,又能防止动脉硬化和冠心病的发生。多吃鱼肉还可缓解心情抑郁哦。

2.鸡肉

适当吃些鸡肉,不但有益于人体减肥,也不会引起肥胖。

3.兔肉

兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,每100克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每100克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是胖人比较理想的肉食。

4.牛肉

牛肉的营养价值仅次于兔肉,也是适合于胖人食用的肉类。每100克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高、血管硬化、冠心病和糖尿病病人适量食用。

5.瘦猪肉

瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可高达29克,每100克脂肪含量为6克,但经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合胖人食用。

吃肥肉会血压高吗?为什么?

如问题所述,偶尔食用一顿肥肉,是不会使血压明显升高的。只是长期食用富含饱和脂肪酸的肥肉,和高血压的发生的确有一定关系的。

之所以肥肉和血压升高有一定的关系,主要源于肥肉中含有丰富的饱和脂肪酸。脂肪酸包括饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸,其中饱和脂肪酸代表食物,有肥肉,动物油等,而不饱和脂肪酸代表食物有橄榄油、亚麻籽油,肉制品主要以鱼类,尤其是深海鱼类为代表。

饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例过高,能够增加血脂水平,后者能增加动脉硬化性疾病的风险,从而会导致血压升高。

虽然,摄入过多的饱和脂肪酸对身体健康无益,但不意味着需要完全规避。目前相关的营养学指南提出,由饱和脂肪酸供能的占比应低于10%,总体脂肪酸供能占比应低于30%,换言之,即便是对身体健康有益的不饱和脂肪酸,也就要控制器摄入量,只不过应该适当增加其占比。

总而言之,对于高血压患者的日常管理来说,饮食管控是最重要的一个环节,简单的原则是:低盐饮食,富钾饮食,及控制饱和脂肪酸的摄入。

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