猪筒骨配什么炖汤好,猪骨配什么东西煲汤好喝有营养?

问答:猪骨配什么东西煲汤好喝有营养猪筒骨配什么炖汤好?

猪筒骨配什么炖汤好,猪骨配什么东西煲汤好喝有营养?

Abby:猪骨配芦荟煲汤最好拉!

猪筒骨配什么炖汤好,猪骨配什么东西煲汤好喝有营养?

问答:芦荟?不是拿来擦痘痘的吗?还吃?

猪筒骨配什么炖汤好,猪骨配什么东西煲汤好喝有营养?

Abby:是新鲜的芦荟拉!芦荟的功能可多了呢!这几天给你慢慢说道,教你这道少见的汤。

芦荟猪骨汤 专家 ?:芦荟含有比较多的铬元素,具有类似胰岛素的作用,能调节体内的血糖代谢。中医认为,芦荟有泻下、清肝明目的功效,糖尿病患者常常有便秘、皮肤疤疖肿等内热症状,常食用芦荟,可以明显缓解这些症状。

材料:芦荟,猪骨,姜,盐,干贝素,料酒。

做法:1.洗干净的芦荟切去两侧的毛刺。

2.把清理好的聚会切成块,备用。

3.起锅烧水。放入洗好的猪骨,搅拌,煮两分钟,搞掉血水。

4.把猪骨捞出,沥干水分,备用。

5.拿去煲汤的砂锅,放入水,烧开,然后放入去过血水的猪骨。

6.放入姜片,放入适量的料酒,倒入切好的芦荟。

7.盖上盖子,用小火煮30分钟,把猪骨煮透煮熟。

8.打开盖子,放入适量的盐,干贝素,搅拌均匀调味。

9.关火后,把汤盛出,装入碗中即可。

小贴士 :芦荟肉不可以反复清洗,不然会使它的营养流失,降低营养功效。

芦荟是美容神品,对皮肤、头发都很有好处,除此之外,它还能调节血糖,用它和猪骨煲汤,鲜美又养颜。

这么简单,还不行动起来?

放什么

 大骨炖汤做法

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  一,大骨萝卜汤

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  材料:筒子骨、萝卜、葱、姜、野山椒、盐。

  做法:

  1、骨头斩段,用清水浸泡30分钟后,冲干净血水。

  2、骨头入锅,锅内加冷水没过骨头,水开后再煮3分钟,捞出后用冷水冲干净血沫。

  4、准备好调料:葱打结,姜拍碎,野山椒2个。

  5、大骨放入炖锅中,加冷水没过骨头,加入准备好的调料。

  6、大火煮开,小火慢炖1小时。

  7、加入去皮切滚刀块的萝卜煮20分钟,起锅前调入食盐。

  二,黄豆芽大骨汤

  材料:猪骨、黄豆芽、红萝卜、姜片、全贝干、葱花、盐、胡椒粉适量。

  做法:

  1、猪骨洗净;黄豆芽摘去根部洗净;红萝卜切块备用;全贝去掉黑黑的部分并泡去沙子。

  2、猪骨用沸水煮出血水,去取后洗净血沫。

  3、取一汤煲放入适量的水,加入猪骨、姜片和全贝先煲。

  4、煲至汤色浓白时加入红萝卜块煲30分钟左右,再加入黄豆。

  5、所有材料再煲10-15分钟左右,下盐调味。

  三,冬瓜薏仁骨头汤

  材料:骨头、冬瓜、水、薏仁、盐、枸杞、白醋、胡椒粉。

  做法:

  1、准备好所需食材,薏仁提前浸泡几个小时。

  2、骨头放进开水里煮一煮去血水,捞出、洗净、沥干。

  3、将骨头跟薏仁一起放进锅里,注入适量水,大火煮开后改小火煮一个钟,煮开后放入几滴醋和适量胡椒粉。

  4、煮汤期间,把冬瓜去皮后切块备用。

  5、一个小时后,把冬瓜倒进去,中火煮15分钟。

  6、关火,下入少许枸杞和适量盐搅拌均匀。

  四,山药大骨汤

  材料:猪筒子骨1根、山药1根、木耳10朵、葱结1个、生姜3块、料酒1大勺、醋数滴、盐适量。

  做法:

  1、将筒子骨清洗净、剁段。

  2、筒子骨加凉水入锅,煮沸后继续煮一两分钟,逼出血水,并用温水洗干净。

  3、筒子骨焯水的时候可以将山药去皮切滚刀块,用清水养起来,防止变色,准备好一个葱结,木耳泡发后清洗干净,生姜拍扁。

  4、将洗干净的筒子骨放入汤锅中,加入足量的清水,并放入生姜块。

  5、大火煮沸后,加入一勺料酒和葱结,再加少许醋,盖上盖,转小火炖煮一个半小时,木耳可以此时加入也可以煮一个小时以后加入。

  大骨有什么营养

  猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老。(参考网站:天天营养网)

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