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王水，又称“王酸”、“硝基酸盐”，是由浓盐酸和浓硝酸按3:1体积比混合组成的酸性极强的混合物，具有极强的氧化性，被称为“酸中之王”。王水极易变质，有氯气的气味，必须现配现用。
那么王水是怎么配置的呢？
配置王水时将一体积的浓硝酸加入到三体积的浓盐酸中，并且要不断搅拌，因为在加入浓硝酸的过程中，会放出大量的热，且浓硝酸密度大于浓盐酸，这样将密度大的浓硝酸加入到密度小的浓盐酸中，浓硝酸会自动下沉，一方面起到自动搅拌的效果，一方面防止液滴会飞溅出来。不可以将浓盐酸加入到浓硝酸中，就像硫酸溶液的稀释一样。
被称为“酸中之王”的王水真有那么厉害吗？
王水具有极强的腐蚀性。我们知道单纯的浓盐酸或者浓硝酸是不能金的，但是王水可以溶解金，因为王水同时具有硝酸的氧化性和氯离子的强配位能力。浓盐酸的加入增强了金属的还原能力，金与氯离子配位形成四氯合金，增强了金属的还原能力，所以金容易被王水溶解。它不只是可以溶解金，还可以溶解其他一些难溶金属和合金，如铂、铬、锑、合金钢、钢。王水因为有极强的腐蚀性，所以通常用在雕刻工艺中和一些检测分析过程中。
所以有的店里利用王水帮顾客洗饰品的时机，利用王水将首饰瘦身，溶解顾客的黄金，然后提取，间接盗取顾客的黄金，正确清洗方法在家里可以用醋酸浸泡然后清洗干净，或者可以使用牙膏清洗，专业的黄金店里现在配有超声波清洗机，可以在不伤首饰的情况下清洗。
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好多评论，增补下
王水腐蚀性强，稳定的金属金都可以被腐蚀，但是正如大家评论那样，腐蚀不了玻璃，所以可以用玻璃瓶装，氢氟酸酸性不是特别强，却可以腐蚀玻璃，所以工业中生产的精美的玻璃图案好多就有用氢氟酸雕刻的。
还有王水配制过程要严格按照步骤进行，尤其注意不要把倒酸顺序弄反。
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王水被称为“酸中之王”，是由浓硝酸和浓盐酸按照1：3的比例混合而成的。我们知道黄金和铂金都是非常稳定的金属，不会在正常使用的时候被氧化，所以会一直保持金闪闪的状态，甚至于就算遇上了盐酸、硫酸这样的腐蚀性物质也依然是岿然不动，但是即便是稳定如黄金、铂金，遇上了王水也是会被乖乖地溶解。如下图所示，就是黄金被王水溶解的过程。
比如说很有名的著名电影《黄金大劫案》中，最后主角就是凭借一车王水把日本人的黄金全部都“劫走”了。再比如说，曾经有一种非常具有迷惑性的“免费洗金首饰”的骗局，就是用王水替你免费洗金首饰，神不知鬼不觉地把一部分黄金溶解在其中，然后他再想办法把其中的黄金提炼出来，从而达到非法盈利的目的。
王水溶解黄金是什么道理？王水和黄金发生反应的化学式如下所示：
Au + HNO3 + 4 HCl → H[AuCl4] + NO↑ + 2 H2O
但是我们知道，单独的盐酸和硝酸都是不足以溶解黄金的，怎么配合到一起反而可以溶解黄金了呢？事实上，这是因为大量的氯离子会增加黄金的还原性，使之能够被更快速地氧化，这才让黄金能够与酸反应形成AuCl4的【如下图所示】。
因此，王水能够融金，并不是因为王水的氧化性或者酸性有多强【比如说氢氟酸的氧化性和酸性就高于王水】，而是因为这种酸能够攻击黄金的薄弱之处，“巧妙”地溶解黄金。
所以说，这种酸并不是万能的，比如说银反而会因为反应生成的氯化银迅速地覆盖物体表面、阻止进一步的反应，因此王水是几乎没办法溶解银的。
这下你明白什么是王水了吧。