孕父by莎乐美,莎乐美的粉红胡椒,爱欲与疯狂

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粉红本椒 图片来自互联网孕父by莎乐美,侵删

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说起来,粉红胡椒应该是入坑以来能比较清晰地分辨的第一种非日常香料,具有非常难以忽略的味道,攻击性强,同时很雀跃,像谁家的熊孩子。因为挥发快的关系,一般在前调就会喷涌出来,无遮无挡。虽然名字叫做胡椒,也含有非常重要的胡椒精油成分,但气味与常见的黑胡椒相去甚远,不但没有黑胡椒很呛的辛辣感,反而带着酸果子和树脂的香甜。男香和中性香中应用得比较多,搭配肉桂、豆蔻、杜松,或是烟草、酒香,能获得很清亮又饱满的香气。

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手里有的Penhaligon’s Opus 1870(潘海利根 咏曲1870),Viktor&Rolf Spicebomb (维特&罗夫 激情炸弹)和Maison Martin Margiela Jazz Club(马丁·马吉拉 爵士俱乐部)可以说是这种清透型粉红胡椒的代表,3M家的这款粉红胡椒的形象稍弱。另,作为粉红胡椒的控制变量参照项,要引入一款John Varvatos Dark Rebel(约翰·瓦维托斯 暗黑革命)。

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从香调表来看

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潘·咏曲1870=粉红胡椒+肉桂+焚香/玫瑰

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V&R·激情炸弹=粉红胡椒+肉桂+甜椒/藏红花

MMM·爵士俱乐部=粉红胡椒+朗姆酒+烟草

J·V·暗黑革命=(居然不是粉红)胡椒+朗姆酒+烟草

似乎后两支的味道差别应该更小一些,

但实际上两者从味道出来的第一秒就完全不同

反而前两支前调的核心味道比较集中。

肉桂本桂 图片来自互联网,侵删

潘家这支比维特罗夫的更温柔,粉红胡椒和肉桂的馥郁甜出现之后,很快被焚香笼住,甜度被稀释,并随着逐渐上升的烟感变得缥缈。甜椒和藏红花的加持,则使激情炸弹中粉红胡椒与肉桂的香辛于将散未散时,加重了浓度,甜味一直持续到底下的烟草和苦香根都泛上来,似乎前调的粉红胡椒只是这颗炸弹的引线,到了甜椒和藏红花这里,激情炸弹才完全爆发出来。上皮表现个人还是更喜欢潘家的这支咏曲,炸弹的粉红胡椒有点过犹不及。

快乐鼠尾草本草 图片来自互联网,侵删

J·V的暗黑革命和MMM的爵士俱乐部两支都是氛围主题刻画,不是单一香气和物象主题白描。香调表的气味构成十分相似——前中调突出的朗姆酒、鼠尾草,中后调铺底的安息香、香草、烟草,标准的男香搭配,但风格截然不同。MMM的组合自带BGM效果,上来就是粉红胡椒和朗姆酒贡献的醉人的甜气,仿佛置身爵士乐的现场,透出来的香根草、烟草,有了香草的搭配,只挑起了布鲁斯的蓝,不阴郁也不沉闷。暗黑革命的前调也是甜,但有一点酸涩感,不像爵士俱乐部那样奶香香草浓郁,而是带着艾蒿和鼠尾草的清爽。(居然不是粉红)胡椒在这支香里担当了一个惊艳的转场滤镜,在酸酸甜甜的感觉行将消散的时候,点上一把火,勾起烟草和木头的火烧火燎。烟草燃起的味道又不似纳斯马图黑色烟草般彻底,朗姆酒的酒香还丝丝缕缕地和烟雾交缠在一起,危险而魅惑。

无花果本果 图片来自互联网,侵删

B·红茶=粉红胡椒+无花果/茶+树脂

D·无花果=无花果+椰子+雪松

你需要手持一支Diptyque Philosykos EDT(无花果淡香水),感受一番工笔无花果连着茎叶的青绿,然后把前中调最突出的那丝味道牢牢地刻进嗅觉地图,才不会在Bvlgari Eau Parfumee au The Rouge(宝格丽 红茶)的粉红胡椒和茶香里迷路。D家无花果的中后调比较糟糕,椰子和木质香气绵绵软软,全不见无花果开头那股子生机勃勃的清新气息,所以只能当作红茶的药引子。

宝格丽家茶系列的调香非常让人服气,几乎每支都声名在外,个人尤其喜欢大吉岭和这支红茶。红茶的调香师Olivier Polge还创作了楼上维特&罗夫家的激情炸弹,去年颇受争议的Chanel Gabrielle也是他的作品。

前调里的橙和香柠檬藏住了粉红胡椒的风头,酸度被强化,但没有涩感。如果说D家的无花果前调是沉下去的青绿,让人禁不住联想到苔痕和泥土,那么红茶的前调就是飘着的清爽,像夏天,天气很好很好的下午,有风,天上缀着云的那种时刻。收起了野心的粉红胡椒在随后的茶香里很驯顺,仿佛打败成昆后皈依佛门的金毛狮王谢逊。但是对无花果来说,遇到这颗粉红胡椒又是一次必经的飞仙渡劫——它收束了无花果的土气和粉感,清甜带上一点硬朗,仙骨化成才飞进氤氲的茶香。

大马士革玫瑰本瑰 图片来自互联网,侵删

Byredo家两支人气王Rose Of No Man’s Land(无人区玫瑰/荒漠玫瑰)和Blanche(白色浪漫/白色)都是粉红胡椒+玫瑰/花香的玩法。

荒漠玫瑰里玫瑰是主角,留香感人,上皮清水洗两次仍有淡淡的玫瑰和纸莎草的味道。不过前调里粉红胡椒一点没有要让着玫瑰的意思,两种味道于纸莎草战场的拉锯,营造出同时带有金属感、烟感和水感的冷冽前调——粉红胡椒+纸莎草的燥,粉红胡椒+玫瑰的柔,粉红胡椒本身的亮,给越来越暖、越来越温柔甜的中后调缀上更硬朗明丽的一折,没有这颗粉红胡椒,玫瑰就不在无人区,荒漠也不再荒漠了。

白色浪漫是一支醛花,很多皂感的男香里前调都会有醛,用来渲染干净的感觉(比如阳光底下刚洗过的白衬衫的味道)。不过用得出色的反而是在女香里,比如香奈儿5号,娇兰的午夜飞行,还有这支白色浪漫。醛和紫罗兰的味道非常强大,几乎是一路攻城略地,粉红胡椒和橙花在即将变得闷闷的粉感里坚持着最后一点清亮的节操,把香气的透明度和扩散性往上提了提。

杜松子本松 图片来自互联网,侵删

杜松子主题的香水绕不过去的是Penhaligon’s Juniper Sling(潘海利根 琴酒/杜松子酒),虽然只能对突兀的皮革表示不懂,但是前调内的杜松子已经足够惊艳了,一种带着松针似的辛辣木头味儿,有星星点点的酸涩。杜松子是杜松树的莓果,蓝黑色有白霜,精油里的木质香气多半得益于杜松,所以用它来引个路也未尝不可。

MMM·壁炉火光=粉红胡椒+板栗/杜松+香草

3M家的绝杀技能点是把每一种主题都做成美食,如果说爵士俱乐部是朗姆酒加香草奶盖的话,壁炉火光(By the Fireplace)则是裹着栗子壳的碳烤香草冰淇淋。粉红胡椒的清甜在前调的作用非常重要,不然肯定是要被这醇厚浓郁的香草栗子吓得大惊从早到晚失色。杜松和板栗味在粉红胡椒褪去的间隙补上味道的空白,加重了类似木质燃烧的焦感和烟感,整支香到了这里才有壁炉边的感觉。

香根草本根 图片来自互联网,侵删

香奈儿·梧桐影木=香根草+紫罗兰+杜松/粉红胡椒

梧桐影木(Les Exclusifs de Chanel Sycomore)这支纯纯粹粹的香根草在完全爆发的时候会让人想起莱俪的墨恋(Lalique Encre Noire),同样的干燥,带着木头苦丢丢的气味,天气稍微一暖起来,上皮就会有窒息感。

作为致敬香奈儿1930年同名款的作品,这支珍藏系列还是努力做出了自己的特色,比如使用香气更纯厚的檀香木替代开司米木混合精油,比如在单一的柏树木质感之上加入杜松和粉红胡椒,带来一点点辛辣和烟熏感,去丰富味道的层次,比如让影影绰绰的花香轻轻悄悄地攀上香根,调和木质的焦躁和硬朗。而这些改变以留香的逊色为代价,也算值得。

最后讲一个爱情故事

莎乐美本美(中)&施洗者约翰本翰(左)

莎乐故事载于圣经,王尔德的戏剧改编借了这个框架,丰满了情节增加了人物间的冲突和爱情元素,最终将作品的精神内核指向人性中灵与肉、原罪与信仰的思考。戏剧开篇的莎乐美是一个纯真的形象,爱慕施洗者约翰却屡遭拒绝。逐渐被、占有欲和仇恨的烈焰吞噬灵魂的莎乐美,于宫廷宴会中献七重纱舞,借仰慕者继父希律王之手杀掉了施洗者约翰,赢得他的头颅和冰冷一吻。

拜里朵的七重纱(Byredo Seven Veils)也是借了这个故事,胡萝卜、粉红胡椒、香草、玫瑰、紫藤、兰花、檀香木七种香调表描述的味道不知道是不是象征七重纱下的每一重藏着的人性的秘密。上皮的香气很闷,有皮革感,粉红胡椒几乎是在2秒内就撤离了战场,只留下一点淡淡的酸甜配合香草,所有的花香都在一瞬间很狰狞地走了样。中调粉红胡椒又再次返回战场,紫藤和兰花香被突出,隐约有木质透出来,整体的味道由闷变薄,类似话梅的香气强化成主线。三调的变化不是非常明显,粉红胡椒和檀香木的此消彼长或可作为一个分调的标准。

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