题主，你提这个问题只能说明你太年轻了中国围棋第一人。
你以为聂老的“”之名跟现在满大街的“大师”一样吗？
这些说出来都是很长很长的故事啊。
好了，既然题主邀请我了，鄙人不才，下面带大家了解一下聂老“棋圣”的由来。
说起棋圣聂老，不管大家是否关注中国围棋，都不会对聂老陌生。因为聂老对于中国围棋的最大贡献并不在于他拿了多少冠军，而是聂老凭借一己之力带动了国内围棋的学习热潮。
因此，也正是因为聂老，才让我们的围棋水平在短时间内可以和日韩两国相抗衡。
口嗨无凭，下面笔者来讲讲聂老到底对中国围棋有多重要。
建国初期，我们围棋整体水平和日本差距巨大，怎么说呢，大概就是我们现在的足球水平和欧洲足球的最高水平的差距。
1960年，日本围棋代表团第一次访华，那是我国举行的第一届中日围棋友谊赛，然而让人大跌眼镜的是，整整30场比赛，日本方面还是在让子的情况下，中国只赢了两场。
到了1961年，当时日本围棋社又来访华，日本方面仅仅只是派出一位54岁的老太太伊藤友惠便轻取我们的所有国手，而且还是全胜，这里顺便提一句，当时这位54岁的老太太在日本仅仅只是专业5段的水准。
要知道围棋可是在中国华夏有着几千年的历史，由尧帝发明，到了唐朝才传入日本，可是在当时却被弹丸小国的日本全面碾压，在当时已经不是面子不面子的问题，因为这简直就是耻辱，民族之耻，奇耻大辱！
这件事情在当时引起陈毅元帅的关注，陈毅元帅表示：“我们的围棋一定要赶上和超过日本。”
后来随着聂老的横空出世，我国围棋的尴尬局面才终于得到了破解。
不过由于聂老当时还是过于年轻，我们的围棋跟日本围棋相比，依旧是输少胜多。
时间来到1984年国庆节，中日围棋擂台赛在日本东京开幕，中国围棋真正迎来吐气扬眉的机会。
当时日本方面放出狠话，他们只要三人就能解决战斗，而这三个人就是日本围棋界当时的超一流棋手：小林光一，加藤正夫，藤泽秀行。
要知道当时以藤泽秀行为主帅的这三位日本名手已经在当时的日本是全名偶像，所以藤泽秀行放出狠话，如果日本队输了，三人立刻削发做和尚。
其实在这次擂台赛之前，聂老已经跟跟这三位日本名手下过不少次，可惜一直是孔夫子搬家：全是输。
然而就是这样的成绩，聂老在那届中日擂台赛大发神威，在第一局惊险翻盘赢下小林光一之后，后面两个对手轻松带走。
至此，中国围棋终于找回了属于自己的尊严。
而之后的又三届中日擂台赛，聂老更是上演了一波伟大的11连胜。
与此同时，各行各业也无比关注聂老跟日本队的对弈。
等到聂老赢了之后，大家奔走相告，我们的围棋终于站起来了。
因此，也正是聂老的横空出世，之后我们的围棋才涌现出了马晓春、常昊、古力、孔杰等世界冠军出现。
到了1988年，国家为了表彰聂老在围棋方面的成绩，便授予了聂老“棋圣”的称号。
现在我们再来回答聂老为何没有世界冠军的问题：
世界围棋大赛是从1988年才开始举办，而当时聂老的身体已经开始走下坡路了，也就是说，虽然聂老实力依旧，但是由于体力和身体原因，常常会在最后阶段分心于身体的不适，所以聂老在1988年到1995年的这段时间里，仅仅只是拿了4次亚军，两次季军和一次四强。
进入千禧年之后，随着聂老的身体每况愈下，再加上李昌镐等优秀棋手的崛起，直接导致世界冠军成了聂老的一身之憾。
当然，跟聂老当年一己之力拯救中国围棋比起来，世界冠军的头衔实在太过渺小。