萝卜馅包子的做法大全,小萝卜菜包子的做法大全?

萝卜菜在素菜包子里面还是比较好吃的,营养丰富,简单,老少皆宜,下面就具体说说做法萝卜馅包子的做法大全。

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1.准备材料:胡萝卜三个、鸡蛋五个、葱两根、面粉、酵母粉一点点、调味料

2.先和面,温水和面,加一点酵母粉,和好用保鲜膜包起来,醒发半小时以上。这个空隙我们开始做包子馅。

3.洗干净菜,用擦菜丝把胡萝卜擦丝,或者用料理机碎也行,个人觉得擦丝好一些,不过分破坏胡萝卜的营养成分,葱切碎,碗里打鸡蛋,起锅烧油,放入鸡蛋,炒至金黄,注意炒的碎一些,放入胡萝卜葱花,根据个人口味放入调味料,盛出来,晾一会会。

4.做包子皮,把面揉成长条,切片,放一些干面,用擀面杖擀平,不要太薄,中间厚一些,边上薄一些,下面就可以包包子了。

5.包好包子,稍微放一会,发一下,上蒸锅,等水开了,放上蒸笼,就蒸包子,大概半小时就熟了。

这个包子口味还是挺好的,清淡不油腻,营养丰富,尤其宝宝很爱吃!

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