西餐三明治和三文治都是通过Sandwich音译的。三明治和汉堡还有热狗都是一种快餐食品。Sandwich是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。Sandwich的历史几乎和面包一样古老,只是最初似乎没有一个特定的名字,关于sandwich的来历,还有一个有趣的故事呢。sandwich本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位EarlofSandwich名叫JohnMontagu,他是个酷爱玩纸牌的人,他整天沉溺于纸牌游戏中,已经到了废寝忘食的地步。仆人很难侍候他的饮食,便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间,让他边玩牌边吃饭。没想到Montagu见了这种食品大喜,并随口就把它称作“sandwich”,以后饿了就喊三明治的英语:“拿sandwich来!”其他赌徒也争相仿效,玩牌时都吃起sandwich来。不久,sandwich就传遍了英伦三岛,并传到了欧洲大陆,后来又传到了美国。如今的sandwich已不再像当初那样品种单一,它已经发展了许多新品种。例如,有夹鸡或火鸡肉片、咸肉、莴苣、番茄的“夜总会sandwich”,有夹咸牛肉、瑞士奶酪、泡菜并用俄式浇头盖在黑面包片上的“劳本sandwich”,有夹鱼酱、黄瓜、水芹菜、西红柿的“饮茶专用sandwich”等等。在法国,制作sandwich时往往已不用面包片,而是改用面包卷或面卷。以法国长棍制成的Sandwich还被称为“潜艇包”!材料:土司一条,鸡蛋六个,番茄片六片,生菜叶六片,金华火腿六片。调料:胡椒盐适量,番茄酱适量。做法:①将生菜叶用盐水洗净备用。②取六片土司,用杯子压成中空圆片备用。③用高火预热烤盘3分钟,放入一片土司,再放上一片中空土司,打蛋于中空处,盖上一片火腿后,再以土司覆盖,以高火烤40秒,翻面再烤40秒,取出,将土司再翻面,掀开最上面的土司,加入番茄片、生菜叶、胡椒盐和番茄酱,对切装盘即可。④第二次以后的土司,烤盘只需以高火预热1分钟,再以高火烤1分钟,翻面再烤1分钟即可。
三明治的英文单词是sandwich。具体释义如下:
sandwich 英 [ˈsænwɪtʃ] 美 [ˈsændwɪtʃ, ˈsæn-]
n.三明治;夹心面包;状似三明治的东西
vt.把…夹在…之间;把…做成三明治
三明治是欧美人喜爱的一种食品,在面包中夹有肉或干酪,用于比喻可指夹在一起的东西。
sandwich可置于其他名词前作定语。
sandwich用作动词的意思是“把…夹在…之间”,指像做夹心面包一样把人或物夹或挤在两个以上的人或物之间。
sandwich用作及物动词,接名词或代词作宾语,多与between连用。可用于被动结构。
扩展资料
一、各类时态
第三人称单数: sandwiches
复数: sandwiches
现在分词: sandwiching
过去式: sandwiched
过去分词: sandwiched
二、相关句型
1、sandwich sb/sth between sb/sth 把…夹(或插)在…中间
例:I was sandwiched between two fat men on the bus.
在公共汽车上,我被两个胖子挤在中间。
2、sandwich A and B together (with sth)(用…)结合,粘合
例:Sandwich the cakes together with cream.
用奶油把两块蛋糕粘在一起。
三、起源、传说
sandwich本来是英国东南部一个不出名的小镇,镇上有一位Earl of Sandwich名叫John Montagu,他是个酷爱玩纸牌的人,他整天沉溺于纸牌游戏中,已经到了废寝忘食的地步。
仆人很难侍候他的饮食,便将一些菜肴、鸡蛋和腊肠夹在两片面包之间,让他边玩牌边吃饭。
没想到Montagu见了这种食品大喜,并随口就把它称作“sandwich”,以后饿了就喊:“拿sandwich来!”其他赌徒也争相仿效,玩牌时都吃起sandwich来。
不久,sandwich就传遍了英伦三岛,并传到了欧洲大陆,后来又传到了美国。