食盐是离子，受到机械作用就会使原子位移，晶胞受到破坏，变成粉末食盐晶体。一般不好做，而且其溶解性随温度变化不明显，硫酸铜的倒比较容易新形成大结晶。不过你可以试试，一般的步骤为：配制热饱和溶液，冷却后因为过饱和析出小结晶，然后选择结晶形状较好的作为结晶核，用棉线绑住然后挂在饱和溶液中，每隔几个小时就添加一点热饱和溶液，让析出的结晶附在上边，结晶就会越来越大了，到你觉得大小合适就可以取出来了。你也可以用铭钾矾（硫酸铬钾）和硫酸亚铁铵来做，而且有颜色很漂亮。
需要准备：食盐或者白糖、适量清水、玻璃杯、培养皿、烧杯。
1、首先取出一个烧杯和适量的清水，把适量的清水倒在烧杯中，具体如图。
2、这个时候需要不断的往烧杯中加入食盐或者白糖，详见下图。
3、这个过程中需要不断的用玻璃杯搅拌烧杯中的液体，直到烧杯中不在溶解食盐或者白糖即可。
4、这个时候烧杯中就形成了食盐或者白糖的饱和液体了，将其倒在一个培养皿中即可。
5、接下来将倒入了饱和液体的培养皿放置在阳台上数天即可。
6、最后培养皿中就会出现如图所示的食盐或者白糖的晶体了。
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