价格是否价值成？
首先谢谢邀请羊肚菌一斤多少钱，价格和价值之间的关系问题，应该从经济学和心理学这两个方面进行分析回答，但我只是一个从事野生菌行业的普通工作者，对于经济学和心理学了解的太少，只能从我个人的感受来进行回答，不专业还请见谅：
我们都说过和听过这么一句话：“这个东西买的太值了”或者“这东西真值这个价”。 这里的“值”指的就是价值，说的就是你付出了实际得金钱（价格）而获得的东西你非常满意（价值），如果这样就是价格和价值成正比，相反那几成反比。
那说回羊肚菌的价格和价值，羊肚菌分为野生羊肚菌和人工羊肚菌（目前大面积推广种植，市面上见到的几乎都是人工的）。
这里有个小知识点，市面上的新鲜羊肚菌全部都是人工的，野生羊肚菌只有干制的才有。
羊肚菌的价格取决于什么呢？毋庸置疑，应该取决于产量，所以前面说的，人工的便宜是因为人工的产量可以控制，而野生的贵，是因为野生的资源有限，很稀少。所以在羊肚菌产季的时候价格就会便宜，过了产季后价格就会慢慢上涨，价格受市场控制。
那羊肚菌价格和价值的关系呢？，也就是题目所问的，价格和价值是否成正比？回答这个问题之前，我们再思考两个问题，什么样的人会买羊肚菌？会在什么时间买？
第一个问题，什么样的人会买羊肚菌？一个是自己想吃的会买，一个是需要送礼的会买。
第二个问题，会在什么时候买？自己吃的人会在便宜的时候或者自己觉得价格差不多的时候买。送礼的人会在需要送礼的时候买。
所以我们从这两个问题上看，自己吃的人关心的是价格，而送礼的人关心的是时机，通过这两个问题的答案就能回答羊肚菌的价格和价值是否成正比？答案是肯定的，价格和价值是成正比的。
自己吃的人在自己能接受的价格买到了自己想要的东西，他就觉得值了。而送礼的人，也在适合的时间，给自己觉得重要的人送出了自己挑选好的羊肚菌，所以也觉得值了。
但挑选羊肚菌要仔细哦，如果买到了不好的，影响了心情、耽搁了事情那就不好了，那肯定就不值了，希望我的回答您能满意，关注我或者给我留言，了解更多关于野生菌的事情，我是从事野生菌贸易十多年的牛佤松茸。