1、以普通家常菜方式食用：
如用鸭肾和益母草一起烹饪–益母草薏仁鸭肾煲。
用料：益母草，薏仁，鸭肾
作用：清热去湿，补肾降压
益母草与鸭肾同煲，可带出益母草独特的香草味，而在湿气重的季节，薏仁与益母草，一个去湿气，一个清热去滞，是令人落得一身轻松的良菜。
又如金丝益母草汤（需要鸡蛋和益母草即可）
a。益母草放水理泡洗干净；b。鸡蛋打散，放点油，盐调味，锅里煎好鸡蛋；c。另起锅开水后放益母草进去大火煮3-5分钟后，加盐和油调味；d。刚刚鸡蛋如果还没用完可以道进锅里和益母草一起煮，能帮助去药草味，装碗，鸡蛋切粗丝摆在益母草汤上即可。
2、以日常小零嘴的方式食用：
如冰糖益母草，做法如下
a。将当归和益母草加水煎成药汁；
b。用清水将鸡蛋煮熟；
c。取出鸡蛋后剥去壳，在表面用针扎数个孔；
d。将蛋放入药汁煮3～5分钟即可。
3以美容保养方式食用：
以益母草蜂蜜精制而成，蜂蜜含有人体必需的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、蛋白质等多种营养成份，长期服用有益于健康。
将蜂蜜用温水或者冷水融化即可食用。特别适宜女性。具有舒经活血，补血养颜的功效。
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