含铁高的食物排行榜,含铁高的食物有哪些适合孕妇吃?

大家好,我是爱美食的二孩妈妈,今天跟大家来讨论一下关于孕期补铁的那些含铁高的食物排行榜。

含铁高的食物排行榜,含铁高的食物有哪些适合孕妇吃?

铁元素是人类生长发育的重要组成元素,怀孕之后准妈咪对铁元素的需求量会大大增加,缺铁会造成准妈咪贫血,严重的话会导致早产甚至影响胎儿生长发育。

含铁高的食物排行榜,含铁高的食物有哪些适合孕妇吃?

含铁高的食物排行榜,含铁高的食物有哪些适合孕妇吃?

食物中铁的存在形式食物中的铁主要包含两大类:血红素铁和非血红素铁。血红素铁主要存在于动物类的食物中,非血红铁主要存在于植物类的食物中。相比之下,动物类食物中的铁更容易被人体吸收利用,植物性食物中的铁元素吸收率会差一些。

含铁食物血红素铁

动物血液及制品:猪血、鸭血做的血豆腐、血肠等,鸭血粉丝汤是不错的选择

肝脏:猪肝、鸭肝、鸡肝

红肉类:瘦猪肉、牛肉等

蛋类:主要存在于蛋黄中

非血红素铁

蔬菜:几乎所有的绿叶蔬菜

坚果:芝麻(芝麻酱、芝麻糊)、花生(最好是带红衣)、核桃

谷物及豆制品:燕麦、小米、豆芽、豆腐

海产品:海带、紫菜其他:木耳、番茄、葡萄、红枣等等

补铁注意事项维生素C及脂肪都有利于促进铁元素的吸收,建议补铁的同时注意水果及脂肪的摄入,帮助更好铁元素的更好吸收;浓茶和咖啡会抑制铁的吸收利用,建议怀孕期间尽量少喝或不喝。

如果怀孕期间缺铁严重的话,食补就不够看了,需要及时就医,进行铁剂的额外补充。

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