一杯饮料所需的材料mojito酒的寓意：
新鲜的莱姆汁30毫升、新鲜的薄荷叶6－8片、糖浆20毫升、白色兰姆酒60毫升、中型冰块6－8块、苏打水
装饰需用：
新鲜薄荷1枝
此外您还需要：
鸡尾酒杯1个、研杵、搅拌长匙、吸管1根
制作过程：
1、把小青柠汁、薄荷叶和糖浆放进杯中。
2、用研杵把薄荷叶稍微压挤一下。
3、加入兰姆酒，然后放入冰块至八分满。
4、加一点苏打水进去，用搅拌长匙稍微搅一下（从上往下搅）。
5、放进薄荷枝当装饰，再插入吸管即可。
也可以稍微变化：如果用甘蔗酒（Cachaca）来代替白色兰姆酒，就成了Monti”sMojito。
注意：小青柠（Lime）是形状较小、颜色较绿的一种柠檬的近亲，由于汁液丰富，所以是酒保很喜欢的调酒材料。在蔬果店里通常可以找到，但有时亦被误标为柠檬。
Mojito鸡尾？
自调鸡尾酒MOJITO材料：
无色甜酒(rum)，香草酒（angostura)，新鲜的薄荷叶6、7片，甘蔗糖一勺，莱姆汁（一个），雪碧少许(tonica)
步骤/方法：
莱姆榨汁待用
高杯里放薄荷叶和糖捣碎（没有专用工具的，可以用木勺柄来代替）
倒入莱姆汁搅匀
依次加入冰块、甜酒、两滴香草酒。
用一根筷子搅匀，再用莱姆片和薄荷装饰一下。
以上是小编了解的方法，你也可以来我们颐庄酒窖，小编可以帮忙安排专人演示一遍给你看，希望对你能有用。
准备一个Highball杯，放几片薄荷叶在杯里然后加上10ml柠檬汁，用工具捣几下，之后放上棕色碎糖或用monin sugar syrup,加满碎冰放入白朗姆酒（想要好口味可放入Havana 7年），用吧勺搅拌下，最后加满苏打水，用薄荷和清宁做装饰
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